Mitt liv som sund -Mitt liv som sund

Fredag, viktökning och enkel ketopannkaka

12 oktober, 2018

Fredag, viktökning och enkel ketopannkaka

God Förmiddag fina du!!

Som jag alltid brukar skriva på fredagar….nu är det fredag igen och det bara rusar fram, känns som det bara är måndag – fredag. Hur som…snart 2 veckor med lchf och det pendlar verkligen med vikten måste jag säga, förra fredagen var det ned 1.3 kg och denna fredag är det upp 0,5 kg……..

Så vad har jag gjort denna vecka som gjort att jag gått upp lite i vikt istället för ner? Jag har drukit vin….kan bero på det

Tror att jag ska lägga till lite mer grönsaker då jag kommer ihåg från förrut att jag tappar vikt bättre om jag lägger till lite kolhydrater.

Nog om det!!

Till frukost idag blev det enkel ketopannkaka med blåbär och en klick jordnötssmör

Idag ska till min pappa och laga mat, han hade fläskkarré i frysen och en kartong med sparris så det ska vi fixa till plus att vi ska ha blomkålsmos till det.

Efter att jag varit hos pappa blir det långpromenad och jaga pokémon, sen blir det väldigt lugnt då vi inte ska till stugan idag. Jag ska nämligen fylla i min överläpp med fillers i morgon, brukar göra det 1 gång i halvåret.

Ha en fantastisk fredag

Kategori: Underbara dagar |

12000 steg

11 oktober, 2018

12000 steg

I måndags så bestämde jag mig för att ha ett nytt mål 5 dagar i veckan och det är att gå 12000 steg om dagen minst och än så länge ser det bra ut

Men idag ska jag nog vila då mina höfter gör sig påminda om att de finns, vi får se hur det känns när jag kommer hem ca 16.30 efter ett möte, det jag också skulle säga om promenader är att det är så lätt nu när jag laddade hem pokemón go och jag kan gå på pokemón jakt. Då blir det lätt att man går längre än man tänkt från början.

c

Mitt blodsocker värde låg på 4,2 mmol/l.

Väldigt bra trots att jag tog 2 glas rött vin igår men vi får väl se under dagen vad som händer.

Nu väntar möte i Vadstena

Ha en fantastisk torsdag

Kategori: Underbara dagar |

Varför jag har börjat med lchf igen

10 oktober, 2018

Varför jag har börjat med lchf igen

ja, var ska jag börja? Som Du kanske vet så föddes jag med atopiskt eksem som i vuxen ålder blev värre, helt plötsligt fick jag sår över hela kroppen och så har det varit i hela mitt vuxna liv……för ungefär 10 års sedan träffade jag en läkare på hudkliniken som inte tyckte jag skulle jobba heltid pga stress, han ville att jag skulle ha lugna dagar…..och så blev det efter sjukskrivningar och speciella bad…jag fick en halv sjukersättning och mitt eksem blev lite bättre.

För ca: 5 år sedan träffade jag en ny läkare som tyckte att jag skulle prova methotrexsat som är en pytte liten dos av cellgift, det tog ett tag att ställa in rätt dos men till slut så blev jag sårfri…….Kan Du fatta vilken lycka att få vara precis som alla andra

Men….

Det finns alltid ett men….senast jag var på hudkliniken så ville hudläkaren att jag skulle dra ner dosen med en tablett då jag ätit dem i 5 år vilket också resulterade i lite mer sår på kroppen (mest baksida lår) så nu får jag ta till lite kortisonsalva vilket inte hjälper så bra, jag vet inte hur många tuber kortison jag smörj upp och eksemet är fortfarande inte bättre

Jag vill även få tillbaka energin som försvunnit, det har varit lite si och så med det ända sedan min mamma dog och jag fick börja ta hand om pappa…Nu är ju den biten mycket, mycket bättre men något annat har dykt upp nämligen att jag är känslomässigt avstängd på något sätt…kan inte riktigt förklara det

Hur som helst så är texten ovan anledningen till att jag börjat med lchf igen, jag tror att jag kan äta mig frisk eller åtminstone bli bättre från mycket av det jag skrev om.

Ha en fantastisk onsdag

Kategori: Underbara dagar |

Att mäta sitt Blodsocker

9 oktober, 2018

Att mäta sitt Blodsocker

Häromdagen klickade jag hem en blodsockermätare för att ha lite koll på min bs när jag nu äter lchf och även för att se vilken mat som inte passar mig

I morse innan frukost…Tror det är ett bra värde

En vän jag har testade sitt blodsocker 1,5 timme efter hon hade ätit rotfrukter och då var värdet 12 mmol/l. Så det kan vara bra att ha koll så inte blodsockret sticker iväg allt för mycket

Nu är det kaffepaus

Ha en fantastisk tisdag

Kategori: Underbara dagar |

Vita ketobollar

8 oktober, 2018

Vita ketobollar

150 g smör
150 g kokosflingor
1 äggula
2 msk stevia
0.5 tsk äkta vaniljpulver

Ev. 100 g choklad 70-90%

knåda ihop allt och ställ in i kylen 1 timme.
Ta ut och rulla små bollar av degen.
Ställ in i kylen igen 1 timme.

och om man vill ( jag har aldrig testat )
Smält 70-90% choklad i vattenbad.
Doppa kulorna i chokladen och ställ in i kylen.

Jag gjorde utan choklad…..i min värld så heter de vita ketobollar och då ska det inte vara choklad men man gör som man vill

Mitt stöd nu när jag åter är inne på lchf och blir lite fikasugen men det går även bra med bara fettkaffe, men det kanvara bra med em riktig fettbomb

Ja, det pysslade jag med ikväll bl.a. vad gör du?

Ha en fantastisk måndag

Kategori: Underbara dagar | 1 Kommentar

God morgon fredag och lchf

5 oktober, 2018

God morgon fredag och lchf

Fredag igen och vad ska man säga….Herregud vad tiden rusar fram,

Sedan mitt senaste inlägg som du kan läsa här så har jag planerat och tänkt om och nu i fem dagar ätit enligt lchf/keto. Tagit mycket inspiration från Martina Johanssons nya bok Ketoguiden

och vet Du vad?

Jag har tappat 1,4 kg på fem dagar…ganska bra för att var mig kan jag tycka och då ska du vet att jag har 6-7 kg plus sedan mars som jag också då vill få bort så fort som möjligt då jag inte trivs med mig själv.

Lite promenader har jag fått till också vilket jag är super nöjd med nu fattas bara gym träning och eftersom jag inte har något jobb nästa vecka …som det ser ut nu så är det bara att åka till gymmet och starta om.

Lite tips och bilder från vad jag ätit dessa fem dagar

Äggröra med smör = supergott

Ägg med majjo

Ketogryta och vitkålsmos = Mumma

Kycklingklubbor med majjo…… Enkelt och gott!!

I tisdags så hade jag tre av fyra barnbarn hemma hos mig då det var studiedag på skolan och till lunch så åkte vi till Max och lyxade till det, Jag tog en lowcarb hamburgare (som visseligen bytt namn men ändå)

De tre barnbarnen fick välja vad de ville och supernöjda var de, de små liven och mina hjärtas fröjd och glädje

Mina prinsar Liam och Hugo

min prinsessa Ninja

vi hade en mys dag tillsammans och de åkte hem till sina föräldrar vid 16.00 tiden sen ons/tors har jag jobbat och faktiskt tagit med matlådor till jobbet så det ska bli perfekt

Idag blir det Gränna och den lilla sommarstugan och lchf kost…och när jag kommer ner dit ska jag på lördagen planera min lchf/keto och tränings vecka.

jag kommer även ta ett par glas vin…så det så!!

Ha en fantastisk fredag

Kategori: Underbara dagar | 1 Kommentar

mittlivsomsund 2.0 startar om idag

25 september, 2018

mittlivsomsund 2.0 startar om idag

Eller jag kanske skulle säga fortsätter efter att jag kom av mig lite pga att jag gick upp vikt första veckan istället för viktnedgång. Så idag fokuserar vi dvs jag på bra mat och sunt ska det vara, jag kommer inte att fokusera på lchf eller fitnesskost utan helt enkelt bra mat som jag tycker om ett tag nu…inget annat.

Måste få in lite mer träning, latmasken har flyttat in hos mig vilket jag inte tycker om och den enda som kan ändra på det är JAG!

Allt handlar om planering och ännu mer denna vecka när jag fått massor med timmar på mitt sk. sommarjobb vlken jag är tacksam för och tycker är roligt

Planering A och O

Startade morgonen med äggröra som egentligen skulle vara en omelett men gick sönder, fyllde den med lök och champinjoner och sedan lite fetaost ….så gott.

Lunch och middag äter jag med patienterna idag så jag har faktisk ingen aning om vad det blir. De gånger man börjar vid lunch äter vi ihop med patienterna och de andra tiderna vi har tar vi med egen mat.

Snart dags att åka till jobbet som börjar 11.29 och slutar 20.00

Ha en fantastisk tisdag

Kategori: Underbara dagar | 1 Kommentar

Vad finns i min väska

24 september, 2018

Vad finns i min väska

den senaste väskan som jag släpar runt på…..

Min kalender har jag alltid med ifall Rättspsyk ringer om jobb, ett bloggblock har jag också ifall jag får en ide om ett inlägg när jag är iväg på något, min plånbok naturligtvis och så mina tuggummin

Läppsyl, läppstift, ipren och en spegel…jag har även ett paket med pappersnäsdukar men glömde foto dom

och precis innan jag ska iväg så lägger jag ned nycklar och mobil

Vad har du i din väska

Kategori: Underbara dagar |

God morgon söndag

23 september, 2018

God morgon söndag

I dag så sov jag till klockan 10.00 men det finns en anledning till det, jag ska nämligen jobba i natt på Rättspsyk i Vadstena. Jag börjar 19.40 och slutar 07.10.

Sitter nu och njuter av kaffe occh bloggtid, bästa stunden på dagen

Min tanke är att lägga mig i eftermiddg vid 15.00 och vila ett par timmar även om jag inte somnar.

Jag har fått jobb även tis – ons – tors men då kväll och dagtid så härligt. Tänk att jag har haft semester i 4 veckor nu och fr.o.m. måndag är jag arbetslös men har som sagt fått timmar och hoppas på mer

Jag ska snart sätta igång med matlådor och jag kommer att köra på med den så kallade fitnesskosten ett tag till för att under tiden läsa på mer om lchf/keto……känner mig lite ringrostig. Älskar egentligen lchf men förra veckan då jag åt enligt lchf blev helt galen enligt mig så planering är det som gäller.

Ha en fantastisk söndag

Kategori: Underbara dagar |

Broloppet 2018

22 september, 2018

Broloppet 2018

Då kom den här dagen när jag skulle vara tränad och jogga på broloppet…så var min tanke förra året när broloppet var och jag inte kunde vara med pga skada

Det blev pw med ett barnbarn Ninja och med Jessica och hennes dotter Evelina….det blåste halv storm kan jag säga men nästan hela tiden hade vi medvind sicken tur man har ibland

I mål och med varsin medalj och goodiebag

Efter loppet blev det lite fika i blåsten…vart frisyren är vet jag inte….

I goodiebagen

Min 4:de medalj från broloppet som nu har hållt på sedan 2013 när Motalabron blev klar…..2 gånger har jag missat 2013 och 2017 och endast en gång har jag joggat hela varvet runt och det var 2014…kan tillägga att broloppet är 5 km (finns även 1 mil) de andra gångerna har jag promenerat. Nu gäller det att se till att vara tränad till 2019 års brolopp

Nu efter min dusch ska jag koppla av med ett glas vin

Ha en fantastisk lördag

Kategori: Underbara dagar |

Fredag, viktökning och enkel ketopannkaka

12000 steg

Varför jag har börjat med lchf igen

Att mäta sitt Blodsocker

Vita ketobollar

God morgon fredag och lchf

mittlivsomsund 2.0 startar om idag

Vad finns i min väska

God morgon söndag

Broloppet 2018

Välkommen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera på bloggen via epost