Fiona
Igår startade jag min allra första surdegsstarter och döpte den till Fiona, har hört att alla surdegsstarter ska ha namn och Fiona var det enda som ploppade upp.
Jag hittade ett enkelt recept på nätet
Dag 1
½ dl vetemjöl
½ dl fint rågsikt
1 dl ljummet vatten
Blir spännande att se hur det går och jag kommer att uppdatera här på bloggen. Nu ska jag bara hitta en bra recept på hur jag ska börja baka med starten.
Uppdatering dag 2; Nu har jag matat min surdegsstarter på samma vis som dag 1
Ni får gärna tipsa mig.
Ha det fint // Ewa
0 kommentarer