Mat inspiration

Avslut kram ewa

Snabb lunch

Snabb lunch

I dag fick det bli snabb lunch då jag inte har tid att stå vid spisen.

20160512_124051

Kycklingklubba och vitkål stekt i massor med smör

20160512_124100

Till maten drack jag bubbelvatten med citron.

Snabbt, enkelt och gott som jag gillar.

Avslut kram ewa

Keto!

Keto!

Jag göra ett nytt försök att vara så keto i min kost som möjligt, så i går kväll gjorde jag en kycklinggryta och hade i det som fanns hemma.

Kycklinginnerfilé

kokosgrädde

lök och svamp

kryddor

20160510_181610

Grytan fick puttra ganska länge på spisen och 4 st matlådor blev det, bara att koka broccoli eller blomkål till…och nu när jag tänker efter kunde jag haft i det med i grytan

Ha en fantastisk dag

Avslut kram ewa

Sport bh och min matdag

Sport bh och min matdag

Nu är det gjort, jag har inhandlat en sportbh som sitter perfekt så i morgon blir det gymmet

20160510_174131

Ingen billig historia det där med sport bh, denna gick på 699:- men sitter som ett smäck, perfekt vid jogging.

Efter shopping blir man hungrig…

20160510_133254

Enkelt som jag gillar och gott. Tjock grillkorv, stekt vitkål och svamp.

Efter lunchen var jag och drack kaffe hos mina föräldrar och åkte sedan och handlade lite åt dem som de behövde och när jag kom hem var det dags för middag.

20160510_174056

Stekte lite nötfärs och lök som fick puttra i lite grädde, också väldigt enkelt och gott.

Nu blir det soffhäng och kolla på Outlanders, jag har 2 avsnitt kvar av första säsongen

Ha en fin kväll

Avslut kram ewa

Min tisdags meny

Min tisdags meny

Startade med 2 kokta ägg och ca: 15 gram smör.

20160426_131054

Lunchen blev kycklingklubba, spenat och sallad

20160426_180455

Kvällsmålet blev rester som fanns i kylen, kyckling, fläskkorv och räksallad.

Fortfarande äter jag lite mellanmål som jag sakta men säkert försöker få bort, mellanmålen består ofta av ölkorv och babybel

Vågen säger -0,9 kg på 2 dagar och det är 3,7 kg kvar till första delmålet

Ha en fin onsdag

Avslut kram ewa

Det blir nästan aldrig

Det blir nästan aldrig

som man tänkt sig och min tanke var att ta en promenad igår men när jag fick tid till det så fanns ingen energi kvar

Jag är nöjd med hur jag fick till maten igår, startade dagen med en fettkaffe och åkte sedan till mina läkarbesök i Linköping.

20160425_133924

När jag kom hem blev det lunch som bestod av köttfärsbiffar, gräddsås, lök och lite grönt.

20160425_174800

Kvällsmat blev korv, beasås och lite sallad

Mellan målen så blev det ölkorv och babybel

Vågen säger – 0,5 kg och jag har 4,1 kg kvar till mitt första delmål.

Avslut kram ewa

Lunch/middag

God Morgon!!

Tre dagar av sund mat och dag 4 och vågen säger minus 1,7 kg men jag har fortfarande plus kvar. Jag startar alltid min morgon med fettkaffe, egentligen så skulle jag nog inte behöva äta något alls då jag inte är speciellt hungrig på morgonen men gillar att sitta å smutta på fettkaffet och surfa runt på min laptop….det är livskvalite för mig att gå upp tidigt, sitta där vid köksbordet och njuta av lugnet

Jag brukar tänka ibland på när mina barn var små, då jag gick upp 04,45 för att göra mig iordning, väcka 5 barn och köra 4 av dem till dagmamma/dagis för att sedan vara på jobbet 07.00. Hur fixade jag det?

Min lunch i går bestod av 2 biffar av nötfärs, Ica´s grönmix och ca: ½ dl gräddsås med lök

20160329_122904

Till middag/kvällsmål blev det 5 st korvar (Ica’s Nürnberger Bratwurst) 1 ägg, 1 äggula ca: 30 gram smör och några cornichons

20160329_184623

Jag hämta ofta inspiration från Annas blogg och henne hittar Ni HÄR och som jag skrivit många gånger förr så gillar jag enkel mat.

I dag ska jag ta mig en promend till Ica maxi, testa den opererade foten, jag är fortfarande lite stel och svullen men det är bara att träna

Hoppas Ni får en fin onsdag

Avslut kram ewa

Matdagbok fakir

Matdagbok fakir

20160303_103919

Här kommer matdagbok från igår och allt registrerade jag i Lifesum appen.

Frukost: fettkaffe ( 33 gram smör utan salt och 2 dl kaffe )

Lunch: 125 gram fläskkarré, 25 gram smör

Mellis: 2 vita ketobollar ( recept HÄR )

Middag: 2 blandfärs biffar 125 gram , 25 gram smör

Mellis: 55 gram rökt skinka

Det blev 1339 kcal, 55,3 g protein, 124,2 g fett, 2,7 g kolhydrater och vågen säger 1,3 kg minus sen igår

Några fördelar vs nackdelar fakir!

Man tappar lusten för mat gradvis.
Sockersuget försvinner snabb oftast på bara några dagar
Man går ner i vikt snabbt, så länge man fokuserar på fettkällan och inte överäter kött.
Man hamnar i ketos snabbt och det medför färre timmars sömn, enorm energi och skärpan i hjärnan är ojämförbar! (Låter bra tycker jag)
Maten går snabbt att laga! Stek en biff. Ta fram ditt smör Ät!!
Vissa får ketoutslag. Små kliande eksem på armar, rygg och hals
Maten är tråkig och ovarierad.
Det är mer komplicerat att äta hos andra/på resande fot osv.
( en del av texten är hämtad från lchfingenjören )

Ha en härlig fredag

Avslut kram ewa

Bacon och vitkålsmos

Bacon och vitkålsmos

fick det bli till lunch idag, det är första gången som jag gör vitkåls mos och gott blev det också

20160315_132036

Nu njuter jag av en kopp ingefärste och ska ring några samtal.

20160315_131457

Ha en fantastisk dag

Avslut kram ewa

Lyxfrukost/brunch och Göteborg

Lyxfrukost/brunch och Göteborg

blev det denna lördag

20160312_110646

Grillad kycklingklubba och ingefärste, så gott och jag kommer att hålla mig mätt länge.

Det blev ingen resa för mig till Göteborg. Rose-Marie min svägerska har lunginflammation och behöver lugn och ro.

Nytt datum till Göteborg blir 3 april och det blir bättre för oss båda då är Rose-Marie frisk och jag har blivit av med min specialsko och foten läkt

Ha en fantastisk dag

Avslut kram ewa
Välkommen

Hej,

mitt namn är Ewa och det här är min lilla hörna på nätet. En blogg om tankar kring ett sundare liv, ett friskare liv. Här kan Du läsa om mina kostvanor, min träning och min vardag. Följ med på vägen till en friskare och sundare vardag..

InstagramFacebookRSS

Prenumerera på bloggen via epost

 äkta blogg