Osttillverkning
I går morse ringde klockan 04,45 för att vi skulle åka 7-8 mil för att hämta mjölk hos en bonde, och jag gick upp extra tidigt för att jag måste ha ett par koppar kaffe att starta min dag med.
Med oss hade vi också mitt barnbarn Tindra och hennes kompis Ebba och jag fick upp dem ur sängen förvånansvärt lätt
Efter vi hämtat mjölken så började osttillverkningen , denna gången var jag inte med vid tillverkning eller jo det var jag …jag satt vid köksbordet och tittade på, drack kaffe och var bara vacker, tyckte grabbarna jobbade så bra sjäva dvs min man och Pelle tillsammans med Ulla som är Pelles mamma, det är hon som kan detta med att göra ost
Det färdiga resultatet . Nu hoppas vi bara att osten blir klar till jul
Ha en fantastisk söndag
Kommentera