Recept på blomkålslådan

Flera stycken har fråga efter receptet på Blomkålslådan jag gjorde igår hemma hos mina föräldrar. Receptet finns i boken Viktminskning med lchf av Åse Fredriksson.

Viktminskning-med-LCHF-saa-lyckas-du!-(Inbunden-2013)

Här kommer receptet:

Blomkålslåda med knaprig bacon
Skriv en recension
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 blomkålshuvud
  2. ½ gul lök
  3. 2 pkt bacon
  4. 200 g färskost (jag tog philadelphia)
  5. 3 dl grädde
  6. 1 ägg
  7. 1 klyfta vitlök
  8. 1 msk tomatpurè
  9. 1 msk soja
  10. 1 dl riven ost
  11. salt och peppar
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par mnuter
  3. Klipp bacon i mindre bitar, hacka löken och stek tillsammans så allt får en fin färg
  4. Rör ihop grädde, philadelphiaost, riven vitlök, tomatpurè och ägg. Smaka av med soja,salt och peppar. Tänk på att baconet är salt.
  5. Lägg blomkålen i botten på en gratängform och fördela bacon/lökröran ovanpå.
  6. Häll över oströran. Grädda i ugnen ca 15 minuter tills alltfått fin färg
Anteckningar
  1. 4 - 6 portioner
Mitt liv som sund http://mittlivsomsund.se/
Avslut kram ewa

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen

Hej,

mitt namn är Ewa och det här är min lilla hörna på nätet. En blogg om tankar kring ett sundare liv, ett friskare liv. Som har testat mängder av olika saker innan LCHF öppnade mina ögon för ett mer hälsosamt och bättre liv. Följ med på vägen till en friskare och sundare vardag.

 

InstagramFacebookRSS

Prenumerera på bloggen via epost

 äkta blogg