Näring av värde

Avslut kram ewa

Ännu en vecka i kickstart

Ännu en vecka i kickstart har gått som faktiskt började med ett + på 0,5 kg efter  helgen.

Jag brukar alltid ha lite plus efter helgen vilket beror säkert på att jag dricker vin och smaskar valnötter. Sen har jag upptäckt något som ger + (i alla fall min våg) och det är korv,  ändå så försöker jag att hitta korvar med hög köttmängd.  Så för min del som vill ner ett par kilon till så blir det bort med korven. 

 Resultatet efter 5 veckors kickstart/fakir

4 veckors kickstart vilket resulterade i minus 4,3 kg

4 dagar fakir som resulterade i minus 1,6 kg. (hade + 0,5kg i måndags)

Sammanlagt:5,5 kg.

Jag är supernöjd trots att de 4 fakir dagarna inte riktigt blev fakir.

1006105_493775080745583_2929032394459578592_n

När jag november 2010 slutade röka vägde jag 67 kg och efter 9 månader som rökfri hade jag gått upp 8 kg, som tur var så fick jag inga mer pluskilon men de här 8 kg har envist suttit kvar och har varit riktigt svåra att få bort och än är jag inte tillbaka till min trivselvikt.

Tyvärr så har jag denna vecka inte fått in så mycket träning och kan egentligen inte skylla på något mer än lathet. Packar med mig träningskläderna till stugan för pw lördag/söndag. Stugan ja, vad jag längtar dit <3 Vi var inte där förra helgen då ett gäng barnbarn sov över här så det ska bli så härligt. Jag kommer att läsa mycket i helgen både i min nya bok om träning och kost, och även läsa på om fakir. Inlägg  på söndag om nya boken.

Nu hoppas jag att Ni får en helt fantastisk helg 

Avslut kram ewa

Åtta mandlar

Åtta mandlar om dagen räcker för att hålla dig frisk och pigg enligt senaste numret av Iform.

mandlar-818x400w

ja, varför inte….mandlar är gott!!

Avslut kram ewa

Dag 3 i fakiren och träningsvärk

 

God Morgon!

Jag har träningsvärk i armarna. Det var kämpigt att bädda och smörja kroppen efter duschen i dag men samtidigt en härlig känsla.  så förmodligen har jag gjort övningarna på gymmet rätt. 

Dag 3 i fakiren är gjord och ytterligare 0,4 kg är borta och sammanlagt – 1,6 kg sedan i måndags 🙂 Förstår Ni att jag är nöjd. Nu kör jag dag 4 och hoppas den blir bra matmässigt. Som jag skrev igår så har jag tröttnat lite på fakir men jag kämpar på och lite avsteg från fakiren har det blivit. Men idag är ny dag och nya tag 🙂  Mitt mål är att väga 69 kg fredagen den 18/9 så det är 1,1 kg kvar. Tror Ni jag lyckas?

Min mat igår dag 3: 

Frukost: räkröra ( som jag gjort själv av räkor, äggula, majjo, lite cf, purjolök och kryddor)

Lunch: En grillad kycklingklubba

Mellis: 2 babybel och 1 ketoboll

Middag: 2 st kycklingfärs biffar, 50 g brieost, 1/4 dels lchf klubbens knäcke med bregott.

Mellis: 1 skiva fläskstek, 1 ketoboll

och eftersom det var lillördag i går så blev det 1 glas vin

20150909_175706

 

Nu har jag tappat 5,5 kg av det 8 kg + som jag fick av att sluta röka år 2010.

I dag ska jag hjälpa pappa och ett barnbarn nu på förmiddagen och på eftermiddagen planerar jag att träna, antingen styrka på gym eller intervall……eller varför inte både och 🙂

Vad har Ni för planer denna härliga torsdag?

Avslut kram ewa

Fakir och träning

Fakir och träning.

God Morgon!!

Dag 2 i fakir gick så där, jag har redan tröttnat 🙂 som sagts tidigare så blir det enformigt, men väldigt bra att ta till vid en kickstart eller om det blivit lite för mycket en helg. Vågen säger idag + – 0 efter dag 2 och idag är det dag 3 och jag ska försöka orka med den också men är supernöjd med mina -1,2 kg.  

Så här såg min matdag ut igår:

Frukost: fettkaffe

Lunch: 1 paket bacon

Mellis: 2 babybel (innan träning)

Middag: kycklingfärs, spenat och citronkryddat smör.

Mellis: 2 ketobollar och te

20150908_113907  20150908_180855

I går var första gången på säkert 6 månader som jag besökte gymmet. Jag känner att det är dags att få in styrketräning i vardagen, inte bara pw även jogging har det också varit tunnt med denna vår/sommar.

20150908_145232

Körde biceps, triceps och lite rygg och det kändes bra. Ska sätta mig ner ikväll och göra ett schema över träningen och sedan försöka hålla mig till det. Just do it! och Det är aldrig försent! men innan jag kommer igång ordentligt så har jag en veckas semester i Turkiet framför mig.

Dags att ta tag i dagen…i dag väntar ett besök på arbetsförmedlingen och lite shopping på stan.

Vad gör du denna härliga onsdag?

Avslut kram ewa

Hur gick det? och matdagbok

Hur gick det? och matdagbok.

God Morgon alla fina!! 

Gårdagen var min första fakirdag på väldigt länge och vågen säger idag 70,5 kg alltså minus -1,2 kg sen i går morse. Lite glad och förvånad blev jag, sen vet jag att det alltid brukar ge bästa resultat första dygnet när man ändrar i kosten. Hur åt jag igår? Här nedan kommer precis varenda smula jag stoppade i munnen.

Frukost: Fettkaffe 

Mellis: 2 babybel

Lunch: 2 skivor fläskstek, spenat blandat med en stor klick smör

20150907_124156

Mellis: 2 babybel med bregott

Middag: 1 grillad kycklingklubba med citronkryddat smör

20150907_184133

Mellis: 2  ketobollar och en kopp ingefärste

20150907_165836

Som Ni ser så åt jag ganska ofta, vilket kanske inte är så bra men det kan vara så när man (jag) ställer om sin kost, det tar ett tag att bli ohungrig. Nu kör vi på dag nummer två och i eftermiddag ska jag ta mig till gymmet för första gången på flera, flera månader. Jag startar också denna morgon med fettkaffe.

Som back-up för att jag ska fixa denna fakir så gjorde jag i går vita ketoollar. Recept kommer upp i eftermiddag.

ha en fin tisdag 

Avslut kram ewa

Fakirdiet!

Fakirdiet!!

Dieten med 0 kolhydrater för fettminskning i expressfart.

Startar upp med fakir idag och min plan är att köra fram till nästa fredag den 18 september, dock så kommer jag äta lite grönsaker fredag/lördag då jag även kommer att ta lite vin 🙂 Min plan är att tappa 2,7 kg till den 18/9.

Vanligast är att man kör denna diet 2-3 veckor för att få en kickstart i sin viktminskning exempelvis om man hamnat på en platå.

Nackdelar: enformig mat vilket gör att man kanske tröttnar fort.

Vad får jag äta då: 

KöttAllt ’rent’ kött såsom blandfärs, nötfärs, bacon, vilt, lever osv. 

Fisk & Skaldjur

Fågel. Kyckling, kalkon osv.

Ägg

Fetter: kokosolja, smör, olivolja,

Kryddor: chili, cayenne, ingefära, gurkmeja (dessa fyra är de mest metaboliskt boostande kryddorna som finns)

Info har jag hämtat från Martinas blogg  Där Ni kan köpa en E-bok om just Fakirdieten för 39.90.

Fakirguiden-200x300

Jag men då startar jag upp med en fettkaffe till frukost 🙂 När Ni läser detta inlägg har jag redan fått i mig fettkaffet vilket var vid 09.00. Kommer att skriva en matdagbok och lägga upp här….dvs. om det går bra med fettminskningen 🙂

Min morgonvikt var 71,7 kg (+0,5 kg över helgen) Tror Ni att jag lyckas med att väga 69 kg nästa fredag? Kan tala om att jag är 169 cm lång 🙂 Ja, vi får se…..

Tar tacksamt emot peppning och tips som Ni har 

Avslut kram ewa

Kickstart i 28 dagar

Kickstart i 28 dagar har jag kört nu och med lite fusk på helgerna så blev det minus 4,3 kg  och med fusk så menar jag vin och större portioner.

Jag kör på i kickstarten fram tills jag åker till Side som är om 16 dagar. Det är god och sund mat och vissa recept är snabbt och lätt att göra, vilket passar mig. 

Första vecka gick bäst, Ni vet hur det är man är så taggad och det här ska jag fixa osv….sen helt plötsligt smyger det sig in lite mellis av olika slag flera gånger om dagen. Vill man tappa vikt så är det 3 måltider som gäller men som sagt 16 dagar kvar till Side och jag kör på i kickstarten.

Så här kan en frukost se ut.

dsc_0427_55c455842a6b226d8d8edfab

 

Räkröra med avokado. super smarrigt!!

Som jag har skrivit så många gånger förr så är egentligen inte vikten mitt problem utan jag behöver träna styrka men just nu eller rättare sagt det senaste året har jag haft så svårt för att komma iväg till gymmet. Kanske för att jag inte har satt upp några mål. Nu har jag i alla fall betalat in gym avgiften för 1 år så det är  bara för mig att ta mig dit.

Jag ska ta och läsa kapitlet om träning i min bibel, så jag blir peppad. Martina som skrivit boken tipsar om olika upplägg så egentligen vad väntar jag på? att gymmet ska komma till mig 🙂

9789197705363_200

Ha en skön fredag.

Avslut kram ewa

Ingefärste

Ingefärste är något som jag absolut inte kan leva utan och jätte enkelt att göra själv.
Dessutom är det gott och billigt!!

DSC_0323

Ingefärste
Skriv en recension
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1½ liter vatten
  2. 6-7 cm ingefära ( jag tar mycket ingefära då jag vill ha det starkt )
Instruktioner
  1. Skär ingefäran i slantar, koka upp och låt sedan sjuda 40 minuter
  2. Silar av och häll upp på flaska.
Anteckningar
  1. Gott med en skiva citron i temuggen
Mitt liv som sund http://mittlivsomsund.se/

 

Ingefära för hälsan och kärleken

Ingefära är en tropisk meterhög liljeväxt.Det är de underjordiska knölstammarna som vi äter. De innehåller eteriska oljor och ett ämne som heter oleoresin som ger den skarpa ingefärssmaken. I dag odlas ingefära i Kina, Indien, Indonesien, Japan, Kenya, Jamaica och Australiska Queensland. 

Ingefäran är bland annat slemlösande, matsmältningsfrämjande, antioxidant, cirkulationsstimulerande, avslappnande och blodlösande. Den är en underbar värmande ört för matsmältningen. Magen och tarmarna stimuleras och produktionen av matsmältningsenzymer stiger. Den sätter fart på restprodukter och toxiner vilket förbättrar allmäntillståndet och stärker immunförsvaret.

Den lugnar även magen, lindrar förstoppning och dämpar väderspänningar. Ingefäran stimulerar hjärtverksamheten och cirkulationen vilket ger värmekänsla. Den fungerar slemlösande och stimulerande på lungorna. Mest vanligt är att vi köper den torkad i pulver men idag kan vi hitta den färsk i de flesta livsmedelsbutiker. 

Den färska har mycket friskare smak än den torkade men måste skalas. Det gör du enklast om du först bryter den i bitar och sedan skalar den med potatisskalare. Den färska ingefäran håller bäst i kylskåp, men du kan även frysa in den. Frys in den skalad och riv den medan den fortfarande är fryst. 

Några tips på användningsområden:

  • Riv eller skiva lite färsk ingefära i en kopp, häll på kokande vatten, drick som te.
  • Torkad malen ingefära är gott på fil och youghurt
  • Kanderad ingefära är bra för matsmältningen och dämpar illamående vid graviditet.
  • Smaksätt flytande honung med riven ingefära och rivet citronskal, väldigt gott till fruktsallad och glass.

Vår lever är hårt belastad idag av bland annat stress och det höga tempo vi lever i. Därför behöver levern renas. Här kommer ett enkelt recept med ingefära som du kokar ihop själv, det är ett effektfullt medel som stimulerar leverns gallproduktion och fettomsättning. 

3½ dl vatten, 3 tsk malen ingefära, 3 tsk gurkmeja. Kokas upp snabbt, låt dra 30 minuter, silas. Förvaras i kylskåp, hållbart i 14 dagar. Dosering: 2 tsk före varje måltid under 14 dagar. Lycka till med den fantastiska ingefäran!

 

Text hämtat från Grön Gåva

Avslut kram ewa
Välkommen

Hej,

mitt namn är Ewa och det här är min lilla hörna på nätet. En blogg om tankar kring ett sundare liv, ett friskare liv. Som har testat mängder av olika saker innan LCHF öppnade mina ögon för ett mer hälsosamt och bättre liv. Följ med på vägen till en friskare och sundare vardag.

 

InstagramFacebookRSS

Prenumerera på bloggen via epost

 äkta blogg