Monthly Archives: mars 2016

Avslut kram ewa

5 dagar fakir

5 dagar fakir är min tanke att jag ska klara och Ni som följer mig vet att jag inte brukar lyckas så bra men jag känner att det är bara att prova om och om igen 🙂

Startade denna söndag med fettkaffe 🙂

20160319_092454

Har en deal med min dotter Johanna som också har ganska svårt atopisk eksem att fr.o.m. idag blir det inget socker, vi kommer att peppa varandra med sms dagligen.

Nu blir det duschen, ha en fin söndag

Avslut kram ewa

Vårfint, plugga och mellis

Gjort vårfint med blommor på altanen som vi har på framsidan av lägenheten.

20160319_135136

20160319_135159

Efter lite pyssel på altanen tog jag fram mitt kursmaterial från kostrådgivar utbildningen och uppdaterade mig lite grann…är så trött på mitt atopiska eksem som krånglat ett tag och naturligtvis så tror jag att det beror på dels fel mat men också på tristessen som är nu när jag inte kan röra mig som jag vill.

20160319_161412

Så jag har bläddrat igenom materialet och läst vissa kapitel och kommer att lägga upp lite *fakta* inlägg så småningom. Peppad blir jag av att läsa och det bästa av allt jag har hela kursen inspelad så jag kan lyssna vid behov 🙂

Samtidigt som jag pluggat så blev det dags för mellis, som blev skinkrullar med bregott. I vanliga fall brukar jag ta ost också men det är inte så bra för eksem. Till det lite vitt vin…det är ju lördag.

20160319_162723

Nu klarar jag mig till kvällen.

Jag har också beställt hem omega 3, jag har aldrig i hela mitt liv ätit fisk då jag är super allergisk mot fisk, ägg och en del frukter + vissa nötter så omega 3 behöver nog min kropp. Jag hittade ett inlägg från Lchfingenjören som också är allergisk och hon hade köpt ett omega 3 som är gjort av alger och den heter MorEPAs VeganDHA.

large_vegan-DHA-apelsinsmak

Jag ger aldrig upp när det gäller mitt eksem och måste testa det mesta 🙂

Ha en fin lördagskväll

 

 

Avslut kram ewa

Matdagbok keto/fakir

God Morgon härliga fredag!!

I dag känner jag mig bättre i humöret än i går men det hjälpte att jobba med sig själv och att få skriva av sig som jag gjorde i mitt förra inlägg.

20160303_103919

Här kommer matdagbok från igår och allt registrerade jag i Lifesum appen.

Frukost: fettkaffe ( 33 gram smör utan salt och 2 dl kaffe )

Lunch: 125 gram fläskkarré, 25 gram smör

Mellis: 2 vita ketobollar ( recept HÄR )

Middag: 2 blandfärs biffar 125 gram , 25 gram smör

Mellis: 55 gram emils rökta skinka

Det blev 1339 kcal, 55,3 g protein, 124,2 g fett, 2,7 g kolhydrater och vågen säger 1,3 kg minus sen igår. Nu har jag fortfarande 1,2 kg plus och helgen är här som brukar ställa till det lite då jag gillar att ta en glas vin eller två.

Några fördelar vs nackdelar fakir!

Man tappar lusten för mat gradvis. 
Sockersuget försvinner snabb oftast på bara några dagar
Man går ner i vikt snabbt, så länge man fokuserar på fettkällan och inte överäter kött.
Man hamnar i ketos snabbt och det medför färre timmars sömn, enorm energi och skärpan i hjärnan är ojämförbar! (Låter bra tycker jag)
Maten går snabbt att laga! Stek en biff. Ta fram ditt smör Ät!!
Vissa får ketoutslag. Små kliande eksem på armar, rygg och hals
Maten är tråkig och ovarierad.
Det är mer komplicerat att äta hos andra/på resande fot osv.
( en del av texten är hämtad från lchfingenjören )
 

Ha en härlig fredag

Avslut kram ewa

En riktig skitdag

En riktig skitdag hade jag igår 🙁

Jag har känt mig nedstämd ett tag nu, att gå hemma som jag gjort sen min operation, jag kan inte ta mig någonstans utan att ha skjuts, jag tycker det mesta är tråkigt orkar inte ta tag i saker här hemma, orkar inte vara sund i maten. Jag börjar dagen bra och sedan går det utför, orkar inte fixa käk som exempelvis igår och då blev det hamburgare med bröd och sedan var det kört helt fel mat resten av dagen. Som jag skrev i ett inlägg i tisdags så har jag haft väldigt svårt för att äta strikt/keto en längre tid nu ca 2 ½ månad och jag då funderar jag på om jag får i mig något som triggar igång suget. Sen var det detta med mitt eksem som också krånglat ett tag ……

Så idag har jag jobbat mycket med mig själv för att vända allt till det bättre.

Dels genom att ta tag i vårat sovrum som är belamrat med massa saker överallt så jag blir stressad bara av att gå in där och där ska jag sova….inte undra på att jag inte sover bra, rensa och kastat har jag gjort nu…inte riktigt klar än men mycket, mycket bättre är det, nytt överkast och nya kuddar som jag köpte härom dagen :).

Dels så har jag satt upp lite mål/regler när det gäller maten. Det som fungerar bäst för mig är när jag följer ett matschema, har ett kaloritak så jag inte överäter och gärna så lite kolhydrater som möjligt som keto/fakir. När det gäller triggers så kan det vara ost el. grädde el. både och. Cola Zero drack jag mycket förrut och det triggade mig men den tog jag bort för ett tag sedan. Nötter kan också trigga…så jag får testa mig fram nu vad som fungerar eller ej.

Så har jag det just nu men det blir bättre när jag får börja gå ordentligt på foten, kommer ut lite mer, köra bilen så jag kan ta mig till gymmet, åka till Göteborg osv…

Nu har jag gnällt lite eller åtminstone fått skriva av mig. jag har bara mig själv att skylla så keep going

12717321_10153496724156553_675232630155663319_n

Fin bukett eller hur?

Avslut kram ewa

Det är mycket som jag vill lära mig

Det är mycket som jag vill lära mig och här har jag gjort en lista

  • Fotografera med manuella inställningar, ta vackra bilder
  • Photoshop, ladda ner olika former av penslar som jag kan ha nytta av i bloggen.
  • Snapchat, bara för att det är kul 
  • Memry, den nya appen för att dela collections av bilder och videos. Alltid kul med nytt.

Frågan är när?

Tror det är dags för mig att lista upp dagen, ex: 1 timme för fotografering, 1 timme för photoshop osv….klocka tiden, då brukar jag jobba bra.

ByiF3QWIUAAwcPZ

Avslut kram ewa

Tidig morgon, frukost och lunch på stan

God Morgon!!

I dag kämpade jag mig upp 05.30, så jag har redan fixat iordning här hemma, duschat och nu sitter jag här och äter min lilla frukost och bloggar.

20160316_080723

50 gram brieost och ingefärste.

Innan min operation gick jag alltid upp 05,30 även om jag inte hade någon praktik att gå till nu efter operationen har jag sovit till 08,30 – 09.00 och ibland även längre. Det är dags att komma tillbaka i normala gängor igen.

I dag ska jag träffa min dotter Sophie för lunch på stan..det blir nog Sjöglimten och en ceasarsallad och naturligtvis lite shopping. Sophie ville titta på jeans, jag har inget större behov av att shoppa utan jag väntar nog tills jag kommer ner till Göteborg som blir i början av april. Fast……man kan aldrig vara säker 🙂

Jag fortsätter med att få bort mina plus på vågen ….sakta men säkert 0,6 kg är borta sedan i måndags morse, då är det 1,9 kg plus kvar. Inte ge upp utan bara fortsätta äta strikt lchf.

Vad gör Ni idag?

 

Avslut kram ewa

Bacon och vitkålsmos

Bacon och vitkålsmos fick det bli till lunch idag. det är första gången som jag gör just vitkålsmos och absolut inte sista. Jättegott!!

20160315_132036

Nu njuter jag av en kopp ingefärste och ska ring några samtal.

20160315_131457

Här får Ni receptet på hur jag gjorde vitkålsmoset

Vitkålsmos
Serverar 1
Skriv en recension
Skriv ut
Ingredienser
  1. 100 gram vitkål
  2. 25 gram smör
  3. Salt
Instruktioner
  1. Hacka vitkålen grovt, täck med vatten salta ordentligt och koka cirka tio minuter.
  2. Den ska vara mjuk men inte överkokt.
  3. Häll av vattnet, lägg i smöret och mixa till önskad konsistens.
Anteckningar
  1. Ät och njut!!
Mitt liv som sund http://mittlivsomsund.se/

 

 

 

Avslut kram ewa

Latte = fettkaffe

20160315_093524

Frukost denna tisdag blev fettkaffe och ett stort glas vatten.

20160315_093539

Älskar denna krämiga dryck.

Nu är min inköpslista klar (som jag skrev i förra inlägget att jag skulle fixa) det blir kycklingfilé, kycklingfärs, kalkonfilé. lövbiff, vitkål, spenat, lök, smör, broccoli osv…..bara att åka och handla hem det.

Känner mig peppad.

Avslut kram ewa

Lite tankar en tisdag

God morgon Fina!!

Nu längtar jag till nästa tisdag då jag ska till läkaren för att ta bort bandaget, börja gå igen normalt och kunna köra bilen 🙂  Jag kan ta mig till gymmet igen, kanske inte jogga än men börja promenera. Åh vad jag längtar, är så trött på att vara inne, sitta i soffan, sticka på raggisar, se på serier …det är vad jag gjort en månads tid nu och jag måste erkänna att vad lat jag har blivit. Nu vill jag tillbaka till mitt vanliga jag och inte känna mig trött på mig själv.

Sedan var det en annan sak…….jag har fortfarande 2 kg plus, de vill inte riktigt släppa taget och jag har haft väldigt svårt för att äta strikt/keto utan det har varit mer åt liberal lchf i 2 månaders tid nu fast jag har haft mål och skrivit om dem HÄR och HÄR så har jag inte lyckats. 

Min tanke är att jag har utnyttjat denna tiden i alla fall efter operationen att verkligen vila, gotta mig, tyckasyndommigsjälv osv….

I dag tisdag är en bra dag att bryta denna trend, komma åter och att lyckas och tänka att jag forsätter min resa inte startar om……det är bara det att målet är lite längre fram.

När det gäller vikten så tar jag tar hjälp av appen Lifesum och sätter ett kaloritak på 1300 – 1400 kalorier.

        Stämpel_300pxl

 

Idag ska jag planera maten några dagar framöver, brukar i vanliga fall göra det på torsdagar men eftersom det var meningen att jag skulle åka till Göteborg i söndags så blev det inte gjort. Nu blev resan inställ och framflyttad till den 3 april.

Så idag gäller planering av maten, åka och handla och hitta tillbaka till mitt aktiva jag.

Ha en härlig tisdag

 

Avslut kram ewa
Välkommen

Hej,

mitt namn är Ewa och det här är min lilla hörna på nätet. En blogg om tankar kring ett sundare liv, ett friskare liv. Som har testat mängder av olika saker innan LCHF öppnade mina ögon för ett mer hälsosamt och bättre liv. Följ med på vägen till en friskare och sundare vardag.

 

InstagramFacebookRSS

Prenumerera på bloggen via epost

 äkta blogg